01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
包み紙を開けた瞬間に立ちのぼる、香ばしい焼き目と牛肉の香り。バーガーマニア 白金高輪店のハンバーガーは、噛むほどに粗挽き肉の旨味がしっかりと主張する、食べごたえある仕上がりが魅力です。表面を香ばしく焼き上げたバンズが、溢れる肉汁やソースを受け止め、力強い満足感を最後まで支えてくれます。
香ばしさと組み合わせの妙を楽しむバーガー
数あるラインナップの中でも目を引くのが、国産銘柄豚の自家製ベーコンを使ったベーコンチーズバーガーです。厚みのあるベーコンのスモーキーな風味と濃厚なチェダーチーズが、ジューシーなパティの味わいを一層際立たせます。また、白金高輪店限定の「ゴールデンパインチーズバーガー」は、フレッシュなパインをコンポートして鉄板でグリルし、2種類のメルトチーズを重ねたスペシャルな一品。グリルパインのジューシーな甘みと酸味が肉のワイルドな旨味と見事に重なり、重すぎず軽快に食べ進められます。
サイドディッシュと飲み物の選択肢
バーガーに添えられる付け合わせの皮付きフライドポテトは、外側がカリッと香ばしく、中はホクホクとした落ち着いた素材感が特徴です。テーブルのバーガーに合わせる一杯には、自家製コーラやクラフトビール、深みのあるエールビールなどが用意されており、食事の気分を心地よく引き立ててくれます。カリッと揚がったチキンナゲットなどのサイドメニューを添えて、ゆっくりとグラスを傾けるのも贅沢な過ごし方です。
日常のランチからテイクアウトまで
店内は活気のあるカジュアルな空気感で、1人でのクイックなランチから仲間との食事まで気軽に利用できます。イートインだけでなくテイクアウトやデリバリーの利用も活発で、自宅やオフィスで本格的な味を頬張るひとときにも頼りになります。白金高輪で本格的なアメリカンスタイルのバーガーを味わいたいときに、しっかりと応えてくれる一軒です。







